Dalskumtinindję juni 2024 ir filnumrirað. Eð al wårå nummer 65.
Ą̊ Övdalskunes dag 1 juni war finaln i risepttävlindjin fer tä fą̊ til Övdalimes natjionalbull.Finggum in mikklų finurligų risept ą̊ guoðbullum. Bulljuryn Melanie Thoris, Helena Grund, Annika Backman og Stefan Siitari add djärå småkå av og kenn etter ukin bull so war guoðest, finest og mjäst övdalsk. Wer og ien i Bulljuryn waist poäng fer wer bulle og poängę wart ijuoprekknader. Eð war spennend mes dier gard sienest bidyömnindję i Tinggsauspartjem. Ogest poäng fikk risepteð ”Älvdalsbullar” og bulln war båkåð åv Ann-Marie Eriksson, ą̊ oðer plassem wart ”Bullsmurra med bär” båkåð åv Mari Eklund og number tri wart ”Älvdalens bulle” båkåð åv Paulina Sörling.Priseð war prisentkuort og ien wirkað bull i snyörę aindjend ringgum åsn.
Upums nogär will byr ą̊ båkå og sel iss-jär bullą så fåmm småkå diem wið og.
Glåmåkweld i bystugun Kalser 7 maj klukka 18:30. Tag nistą min dig.
Glåmåkweld (samkväm där älvdalska ord och språkfrågor diskuteras)Tisdag 7 maj 18:30 i Karlsarvets bystuga. Ta fika med dig. Kommer du?
Är det kanske du som har det vinnande receptet på Ovdalsbulln?
Var med och tävla om att skapa det bästa receptet på det som ska bli Älvdalens ”nationalbulle”- Övdalsbulln. Vinnaren kommer att utses av en jury vid Övdalskunes Dag (Älvdalskans Dag) som arrangeras lördagen den 1 juni 2024 i Tingshusparken.
Tävlingsregler
Receptet ska vara nyskapat och får alltså inte ha förekommit i någon veckotidning, vara hämtat från nätet eller hittats i kok- eller bakbok En bulljury bestående av fem personer kommer att gå igenom alla inkomna recept och välja ut tio recept som går vidare till en första final. De tio finalisterna kommer att få baka sina bullar och lämna in till juryn för bedömning. Av dessa tio recept går fem vidare till en andra final som äger rum på Älvdalskans Dag. Juryn finns då på plats Tingshusparken, smakar bullarna och gör en sista bedömning för att sedan utse en vinnare, en tvåa och en trea.
Skicka in ditt recept till:
Ulum Dalska, c/o Bia Tegnér, Ripvägen 29, 79631 Älvdalen
Mejl bia.tegner@hotmail.com senast 3 maj 2024 Kom ihåg att ange dina kontaktuppgifter.
Har du frågor eller funderingar? Ring Bia på tel. 073-032 66 08